A tökéletes segítőtárs az olyan ételek, mint a sűrű

levesek, pörköltek vagy raguk elkészítéséhez, amelyek

lassú főzési módszerrel készülnek - ez alacsony

hőmérsékleten és hosszú főzési idővel különösen

egészséges és intenzív ízű eredményeket hoz. A nehéz,

fedeles kerámia belső edényben helyet kapnak a kívánt

hozzávalók, a külső berendezésben pedig egy fűtőelem

található, amely felmelegíti a belső edényt. A

hagyományos edényekkel ellentétben ennek a

kerámiaedénynek az az előnye, hogy egyenletesen

melegszik fel, így tökéletes eredményt biztosít. A több

órán át tartó párolás révén a hús és a hal különösen

zamatos marad. További előnye, hogy a véletlen odaégés

vagy túlfőzés gyakorlatilag kizárt. A lassú főzés

profijai így már reggel megtölthetik és bekapcsolhatják

a lassú főzőedényt, este pedig tökéletesen elkészített

ételt fogyaszthatnak.